Nuestra
CARTA
jamón de bellota 100% ibérico
34.00
sobre pan soplado relleno de tuétano de tomate.
Ensalada César en rolls de pollo asado
19.50
con "air parmesano" y lima.
ENSALADILLA RUSA DE PULPO AL AJILLO,
18.60
salsa de aceituna manzanilla, tomillo y mayo-ajillo
CROQUETAS DE JAMÓN
16.50
y jamón ibérico "Arturo Sánchez".
SALTEADO DE FIDEOS JAPONESES,
18.90
vegetales de temporada y cefalópodos al sésamo tostado.
HAMBURGUESA DE VACA VIEJA MADURADA
21.80
Con queso cheddar envejecido, salsa mil islas"hand-made" y bacon crispy
Tarta fluida de queso de oveja madurado.
11.50
helado de leche fresca y toffee de violetas.
LEMON PIE ¨ESTILO PAPUA¨
9.90
Crema de limón y albahaca con cremoso de chocolate banco