Nuestra

CARTA

Postres

MILHOJAS DE FRESAS CON CREMA DE LIMÓN Y HIERBABUENA
13.50

Hojaldre traslúcido acompañado de chantilly , crema de limón al toque de hierbabuena , crujiente de fresas y bizcocho de lima al ron.    Lácteos Huevos

TARTA ENTRE ALGODONES
16.50

Bizcocho red velvet, buttercream, mousse de frutos rojos y helado de lichi    Lácteos Contiene glúten Dióxido de azufre y sulfitos

Mini-cake invertida
12.50

de chocolate fondant 70% origen Papúa con helado de galleta    Lácteos Contiene glúten Huevos Frutos de cáscara

Torrija caramelizada de pan brioche
12.50

con crema de almendra y helado de vainilla    Contiene glúten Huevos Lácteos Frutos de cáscara Dióxido de azufre y sulfitos

Tarta fluida de queso de oveja madurado.
12.50

helado de leche fresca y toffee de violetas.    Lácteos Contiene glúten

¨´LEMON PIE¨´ ESTILO PAPÚA
12.50

Crema de limon y albahaca con cremoso de chocolate blanco    Lácteos Frutos de cáscara Contiene glúten

VINOS DULCES

DON PX TORO ALBALA
5.50

D.O. MONTILLA MORILES,
BODEGA TORO ALBALA,
AÑADA 2019,
UVA: 100% PEDRO XIMENEZ.
  

TOKAJI ASZU
12.00

D.O TOKAJI
BODEGA OREMUS TOKAJI
AÑADA 2015 / 3 PUTTONYOS
  

SANDEMAN TAWNY
5.50

D.O OPORTO
BODEGA SANDEMAN
UVAS: Roriz, Barroca, Touriga, Cāo.
  

LAURA MOSCATEL
5.00

D.O. JEREZ-XEREZ-SHERRY,
BODEGA BARBADILLO,
AÑADA 2019,
UVA: 100% MOSCATEL.
  

VI DE GLASS
7.50

D.O. PENEDES
BODEGA GRAMONA
AÑADA 2019
UVA: GEWÜRSTRAMINER.
  

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